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地域ブランド振興を目的に2006年に創設された「地域団体商標制度」に基づき、同市のラーメン店の協同組合「蔵のまち喜多方老麺会」が同年に登録を出願。
登録にはブランドの知名度アップに貢献した実績が要るが、知財高裁は10年11月の判決で「老麺会だけでなく市外の多数の店が『喜多方ラーメン』を掲げた店を展開している」と指摘。老麺会の実績だけで喜多方ラーメンの知名度が上がったわけではないと判断、請求を退けた。
地域団体商標は登録されると登録団体以外の使用差し止めや賠償請求などが可能。特許庁によると、これまでラーメンで認められたのは「和歌山ラーメン」と「米沢らーめん」のみ。
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